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1. 遵守各項規(guī)章制度,服從工作安排。
2. 儀表端莊大方,著裝整潔。保持良好的服務心態(tài),熱情待客,使用文明用語,做到微笑服務,客進有迎聲,客走有送聲。
3. 按要求做好責任區(qū)內的清潔衛(wèi)生,保持吧臺、地面、書柜干凈整潔,檢查設備設施運行情況,發(fā)現異常及時上報。
4. 熟知出品價格及特點,熟練掌握出品質量及速度。
5. 做好吧臺所有物品擺放與清潔,各項器具定點放置,不隨意變動。
6. 掌握原材料庫存情況,發(fā)現缺少及時上報。
7. 每日有日報表,每周有周經營分析,每月有計劃及總結。
8. 不斷提升專業(yè)技能,認真學習,每月有創(chuàng)新。
9. 提高安全防范意識,加強責任心,確保營業(yè)安全。
10.有店面銷售工作經驗優(yōu)先考慮。